Gammel patina..

Det er deilig med rolige morgener..

Når det er selvbestemt, vel og merke.

ikke like stas når det er kroppen min, 

og legen som har bestemt det! 

Jeg har jo masse å gjøre.. mange prosjekter

jeg vil sette ut i live..

Også får jeg beskjed om å "ta en pause" 

Jeg regner med di to malingspanna med Soft Mint 

er rimelig utålmodig der di står klare oppe på boden..

Malekosten ligger vel å rister på hylla..

For ikke å snakke om materialene som venter på

meg i garasjen, di skjønner nok ikke hvorfor di bare

har blitt forlatt på ett kaldt murgulv, mens jeg sitter inne

å koser meg med en dobbel Chai Latte!

Nei, det er ikke alt som er like lett å forstå...

Husker du jeg fortalte jeg hadde kommet over ett gammelt bord,

når jeg var på gårdsmarked for noen uker siden?

Nå har jeg fått det på plass!

Bordet var opprinnelig litt høyere, men stikksaga fiksa biffen,

så nå passer det perfekt som salongbord.

 Jeg liker ekstra godt den slitte bordplaten.

Se den patinaen da!

Godt med selskap i sofa'en på litt tunge dager:)

Lille Lana stiller alltid opp, kos og trøst er hun ekspert på:)

Nå hører jeg joggeskoa mine roper ute fra gangen, di er rastløse

og vil ha meg med ut... tipper di blir litt snurt når di skjønner

at det blir en liten rusletur, isteden

for ei treningsøkt..;)

Ønsker dere som titter innom en super torsdag :)

Deilige, lune epleroser

Noen ganger er det ikke så mye som skal til.

Her om dagen prøvde jeg meg på disse super dekorative eplerosene.

Di blir jo rene kunstverket på serveringsfatet:)

Også så gode som di ble!

Disse eplerosene var superenkle å lage:)

Dette trenger du:

2 epler

1/2 sitron

aprikossyltetøy

butterdeig

litt kanel

Slik gjør du:

Del eple i to og fjern kjernehuset

skjær eplet i tynne skiver

Legg epleskivene i en bolle med ett par dl vann

og sitronsaft fra en halv sitron.

Sett bollen i micro'n på full styrke i 3 min.

Sil så vannet av eplene.

Kjevle ut butterdeigen og del den i to remser.

Smør på aprikossyltetøyet og legg epleskivene

helt i toppen av butterdeigen. Eplebitene skal ligge litt

over butterdeigkanten. Brett så nederste del av butterdeigen

over fyllet og epleskivene

Dryss over litt kanel.

Nå ruller du butterdeigen forsiktig sammen og legger den i

en muffinsform.

Disse stekes på 190 grader i ca 40 min.

Dryss gjerne litt melis over, før di serveres

sammen med en kule vaniljeis..

Med disse søte rosekakene, garantere jeg deg mye skryt!

Både for smak og utseende:)

Di er absolutt verdt å prøve:)

Håper du har en fin onsdag..

<- TradeDoubler site verifikation * Site-ID * ->

Nystekte pizzapinner til lunsj...

Disse pizzapinnene er en av mine favoritter når det kommer til

 kose-seg-litt-ekstra-lunsjer. Og hva passer vel bedre, nå når regnet bøtter ned, 

å kunne by på nystekte, deilige pizzapinner :)

 Oppskriften er enkel. Du lager bare helt vanlig pizzadeig.

feks: 3 dl lunket vann

en pakke tørrgjær

litt salt

og nok mel til at det blir en deig;)

Etter deigen har hevet, kjevler du ut, og deler den opp i avlange firkanter.

Fyll så med litt skinke og ost, og rull sammen.

Pensle med egg og strø litt ost på toppen før di settes i ovnen.

Jeg steker di på 220 grader i ca 7 min.

Her i huset forsvinner disse godbitene på rekordfart ;)

Håper det vil smake!

Med hjerte for høsten

Slutten på uken er stille og rolig for min del.

Etter en uke med full fres er det deilig å kunne slappe av

og roe helt ned... I dag er det skikkelig innevær her i 

lille Vestfoldbyen. I dag blir det nok kakao, pledd og raggsokker.

Ikke så dumt med late søndager heller ;)

Tidligere i uken, når solen skinte og det var rene sommerdagene,

kosa jeg meg ute og pyntet litt ved inngangspartiet,

 og gav det litt høstlig preg.

Jeg var en tur oppe i skogen og fant litt bjerkekvist og nyper..

Synes du bjørkhjertet mitt var fint?

Det kan du enkelt lage selv :)

Jeg har laget en liten oppskrift du kan følge.

1. Samle sammen to bunter med bjerkekvister, jo større bunter, jo kraftigere hjerte.

Ta av alle bladene, og surr bunten sammen med ståltråd.

Ståltråd får du kjøpt på blomsterbutikker.

2. Bøy kvistene som på bilde nr 2. og fest med ståltråd.

3. For å lage hjerte trenger du to like bunter. Disse skal du legge inntil hverandre

og feste med ståltråd. 

4/5. Surr ståltråd langs hele hjertet, også ned mot spissen. Prøv å samle mest

mulig av løse kvister. Kvister som stikker ut av hjertet kan du klippe av.

Så er det bare å pynte hjertet med det du har lyst til, og synes er fint.

Jeg har laget ett enkelt hjerte og bare pyntet med noen nyper :)

Kabeltrommelen har fått ny oppgave...

fra stuebord til pyntebord ved inngangspartiet :)

Det er liksom ikke skikkelig høst føre lyngen er på plass synes jeg ! 

Håper du har kosa deg i helga, og fått ladet opp til ny uke :)

Sweet like Candy

Kan jeg friste med deilig Nutella-Oreo-Ostekake?

Før helgen kom jeg over en spennende oppskrift på facebook.
Nutella kake, høres jo bare helt fantastisk ut!
Denne måtte jeg teste :)

Her kommer oppskriften:



Til bunnen trenger du:

20 Oreo kjeks
2 ss Nutella
50 g mykt smør
En neve hasselnøtter

Til fyllet trenger du:

80g mørk sjokolade
500 g philadelfia ost
Resten av Nutellaen

Slik gjør du:

Bland Oreokjeks, smør, en neve nøtter og 2 ss Nutella
i en blender til du får en fin masse.
Klem massen ut i en rund springform. ca 20cm.
Klem gjerne litt opp langs kanten også.
Sett bunnen i kjøleskapet mens du lager fyllet.

Ta halvparten av den gjenværende Nutellaen i en skål
sammen med sjokoladebitene. Sett dette i micro'n i
ca ett min. men husk å rør hvert 20 sek.
Når sjokoladen har blitt fin og glatt, tar du resten av
Nutellaen oppi, og rører sammen.
Deretter tar du Philadelfiaosten og blander inn.

Nå tar du frem bunnen som står i kjøleskapet og heller
sjokoladekremen oppi.

Sett den inn i kjøleskapet en timestid igjen før du serverer.

Pynt gjerne med Oreokjeks og hasselnøtter.

Pssst... ett lite tips, er å helle litt sjokoladesaus over rett før
servering... det blir super godt!!

Håper det smaker!

Tøffe tak på Loppemarked

Helga har susa avsted, jeg synes helgene går ekstra fort når jeg har
arbeidshelg!

Men selv om jeg har jobbet, rakk vi hele to loppemarkeder på Lørdag.
På vei til Larvik svinget vi innom ett gårds marked.
Der hadde di fylt opp gårdstunet med masse fine, gamle ting!
Jeg fikk kjøpt meg ett lite bord som jeg falt pladask for hihi:)

Hvor jeg skal ha bordet?
Nei det vet jeg ikke ennå....men jeg finner helt sikkert en plass ;)

Det var masse annet fint der jeg gjerne skulle hatt med meg hjem også,
men noen ganger må jeg rett og slett se mine begrensninger jeg også;)

Etter Gårds-markedet, dro vi videre til det store Loppemarkedet
på Østre Halsen i Larvik, der er det alltid fullt opp med både lopper
og folk, så jeg var veldig spent...

Jeg fant dette nydelige kaffeserviset til 6, og jeg ga bare en 50lapp for det!
Kan jo fortelle dere at det ikke var helt uten kamp heller..

Bak meg i køen kom det ei eldre dame med rullator, og hun hadde
ikke til hensikt å vente til jeg hadde fått betalt og pakket inn serviset
i avispapir.
Rullatorer er som bulldosere, om man bare bruker dem riktig, og det
gjorde denne damen! Hun kjørte doningen sin rett inn i knærna mine,
igjen og igjen, i håp om at jeg ville gi etter og flytte meg...
hun ga seg søren ikke... dyttet og dyttet... til slutt måtte jeg pent be henne
om å la det vær,... men mulig hun hadde glemt å skru på høreapparatene sine,
for hun bare fortsatte og fortsatte.
Ja ja, jeg håper hun fant det hun var på jakt etter.
Jeg ble ihvertfall veldig fornøyd med kaffeserviset mitt, selv om jeg fikk
ett par såre knær med på kjøpet hehe;)

Bordet jeg kjøpte, skal jeg vise dere senere...

Jeg har ett par planer med det bordet hihi;)

Ønsker dere en riktig fin start på uken!

Nytt design

Forandring fryder!
Enten det er ny farge på veggen, eller ett nytt møbel i stuen.
I dag har jeg hatt fri fra jobb, så jeg har endelig hatt tid til
å "pusse opp" litt her på bloggen. Jeg har til og med byttet
navn..
Fra Villa Karamell til Frøken Vergum

Bortsett fra å pusse opp bloggen, har jeg hatt koselig
lunsjbesøk av min eldste datter. Det er alltid så koselig å
sitte på kjøkkenet å lunsje sammen.. Godt å få skravla litt..
Rart med det, når barna flytter ut..

Til helgen er det meningen at vi skal en tur på Gårds-loppemarked.
Jeg gleder meg som en liten unge, og håper jeg finner noen fine
skatter å ta med hjem :)

Så... hva synes dere om oppussingen min?
Ris/ros taes gjerne imot :)





Ønsker dere en riktig så fin torsdags ettermiddag!