Skal jeg fortelle deg en hemmelighet?
Jo...jeg har fått tak i verdens beste og enkleste oppskrift
på fudge. Fudge som smelter på tungen.
Dette blir helt klart små venninnegaver fra meg i år.
Her er oppskriften om du også vil la deg friste.
...men jeg må advare deg, du klarer simpelthen ikke
å bare spise en..
Vaniljefudge
2,5 dl hvitt sukker
2,5 dl brunt sukker
250 g smør
2 toppede ss mel
3 ts vaniljesukker
1 boks kondensert søtet melk
Hell sukker og smør i en bolle som tåler micro
kjør det i micro'n i 4 min
Rør sammen så det blir en jevn masse.
Sikt mel og vaniljesukker oppi.
Hell oppi melken og rør det lett sammen.
Så kjører du det hele i micro'n i 9 min.
Deretter visper du massen sammen i ca 4 min.
Her er det lurt å bruke håndvisper eller kjøkkenmaskin.
Ett lite tips er å tilsette litt Maldon salt... mmm søtt og salt
er helt himmelsk..!
Nå er fudg'en klar til å helles i kledd form og settes til kjøling.
Etter en time ca i kjøleskapet er den klar til å deles opp og nyyyytes!
Da er det bare å putte disse små, herlige sukkerbombene oppi søte
krukker eller kremmerhus, så har du di nydeligste venninnegavene
ever!
Lykke til ❤️
Jeg har plassert min blogg i <a href="http://bloggurat.net/kart/registrere/4697/holmestrand">Holmestrand</a> på <a href="http://bloggurat.net/kart/">norske bloggkart</a>!