Sweet like Candy

Kan jeg friste med deilig Nutella-Oreo-Ostekake?

Før helgen kom jeg over en spennende oppskrift på facebook.
Nutella kake, høres jo bare helt fantastisk ut!
Denne måtte jeg teste :)

Her kommer oppskriften:



Til bunnen trenger du:

20 Oreo kjeks
2 ss Nutella
50 g mykt smør
En neve hasselnøtter

Til fyllet trenger du:

80g mørk sjokolade
500 g philadelfia ost
Resten av Nutellaen

Slik gjør du:

Bland Oreokjeks, smør, en neve nøtter og 2 ss Nutella
i en blender til du får en fin masse.
Klem massen ut i en rund springform. ca 20cm.
Klem gjerne litt opp langs kanten også.
Sett bunnen i kjøleskapet mens du lager fyllet.

Ta halvparten av den gjenværende Nutellaen i en skål
sammen med sjokoladebitene. Sett dette i micro'n i
ca ett min. men husk å rør hvert 20 sek.
Når sjokoladen har blitt fin og glatt, tar du resten av
Nutellaen oppi, og rører sammen.
Deretter tar du Philadelfiaosten og blander inn.

Nå tar du frem bunnen som står i kjøleskapet og heller
sjokoladekremen oppi.

Sett den inn i kjøleskapet en timestid igjen før du serverer.

Pynt gjerne med Oreokjeks og hasselnøtter.

Pssst... ett lite tips, er å helle litt sjokoladesaus over rett før
servering... det blir super godt!!

Håper det smaker!