mandag 29. desember 2014

NYTT ÅR, NYE MULIGHETER OG NYE PROSJEKTER

Jeg ser virkelig frem til å komme igang med 2015.. 
Jeg synes alltid det er så deilig når ett nytt år ligger ubrukt fremfor meg, klart til å fylles med nye opplevelser, skape nye minner, og sette igang med nye spennende prosjekter :) 


RART DETTE MED NYTTÅR
Akkurat som om 01.01 er magisk.. Da skal liksom alt bli så mye bedre..
Og 2015 er intet unntak.. 
Vekta skal ned (som vanlig) og godisen skal det kuttes drastisk ned på. Joggeskoa skal ned fra hylla og medlemskap på treningssenteret skal tegnes..  
Ny jobb og nye utfordringer.
Nye rutiner når det gjelder innkjøp... planlegging, er tingen i år ;) 


Det skal ikke stå på ønskene om å forbedre, men hvor lenge holder det i år tro? ;) 

mandag 22. desember 2014

Et lite tips heeelt på tampen..

"Snowmann soup"

Disse er jo bare helt fantastiske.
Nå vet dere hva mine venninner får til jul ;)











Håper disse falt i smak :)






søndag 21. desember 2014

Borddekking

Å pynte bord er noe av det morsomste jeg gjør.

Men i helgen strakk ikke tiden helt til.. Det var plutselig tusen andre ting å gjøre..
En hel haug med gaver skulle pakkes inn, gulver skulle vaskes, dessert skulle lages...
Så da ble det en enkel variant denne gangen :)


Synes sukkerstenger er så dekorative.


Disse herlige sukkerstengene hører julen til.


Kongler og julekuler gjorde jobben som borddekor.
Enkelt og greit :)













onsdag 17. desember 2014

Juletradisjoner...

Noen nye og noen gamle juletradisjoner.

Nå er vi kommet til den siste uken føre jul, og juletradisjonene henger høyt.

Jeg og min kjære har begge barn fra tidligere forhold, 
og etter at vi flyttet sammen,
 har juletradisjonene forandret seg litt..
 nå var vi plutselig to familier med mange forskjellige
 tradisjoner og forventninger som skulle passe sammen under ett og samme tak.
 To familier som skulle tilpasse seg hverandre og samtidig føre sine juletradisjoner videre.


Jeg og mine barn har blitt introdusert for pinnekjøtt og kunstig juletre,
mens vi har tatt med oss julekalkun, pakkekalender og juleverksted inn i familien. 
Jentene mine grein litt på nesa av å få servert pinnekjøtt, 
og jeg må ærlig innrømme at lukten som bredde seg i huset satte en real støkk i meg også.. 
Var det kokt ullgenser vi skulle ha til middag?    hihi;)



...og plastikktre? Litt snålt er det jo å skru sammen,
 og brette ut et grantre, som har stått lagret på kottet i et år ;)
Men men.. det er viktig å velge sine kamper, 
og juletreet er absolutt ingen kamp det er verdt å ta ;)

Min kjære har helt angst for å pakke inn gaver, 
det er virkelig noe av det kjedeligste han kan gjøre!
Så tro meg, han ble rimelig frustrert når jeg sa at pakkekalender, 
ja det er ett ”must”    hihi ;)) 

En ny juletradisjon vi har skapt sammen,
 er å feire jul med barna noen dager føre selve julaften. 
Dette gjør vi det året barna ikke feirer julaften med oss.
Da pynter vi oss, spiser deilig julemiddag, og åpner gaver.
Vi koser oss virkelig, og både barna og vi voksne synes dette er en fin dag.

Det viktigste er jo at man finner gode løsninger slik at alle i familien koser seg,
 og kan nyte førjulstiden på best mulig måte.

Hvordan feirer dere jul? 









mandag 15. desember 2014

Di herligste "til og fra" lappene

Her i huset går det mye i innpakking om dagen,

tipper det er en del andre som driver med det samme ;)
Jeg har alltid en hel haug med gaver å pakke inn, sånn helt på tampen...

Da jeg ikke er av den strukturerte typen,
som har alt klart to uker før julaften...minst..
så skjer all innpakkingen i siste liten... gjerne "dagen føre dagen"...
....hvert eneste år...
og i år er visst intet unntak..hihi..:)


Her om dagen fant jeg disse søte "til og fra" lappene.
Tenk å få gaver med disse herlige navnlappene på da..! 
Disse er jo supersøte!
Må prøves!

Må sies med engang at dette er ikke mitt bilde,
dette er inspirasjon jeg har funnet på nettet.

Bildet er lånt av Meny sin facebookside.






Håper dere er litt mer i rute til jul enn det jeg er... ;)

Ønsker dere en riktig så fin førjulstirsdag..!





søndag 14. desember 2014

Hjemmebakte sunne knekkebrød

Hva er vel bedre enn nybakte, sprø knekkebrød til kveldsmat?

I går laget jeg seks brett med deilige sunne knekkebrød.
mmm... di ble supergode,
det blir ikke mer kjøpe-knekkebrød her i huset ihvertfall ;)




Tenkte jeg skulle dele oppskriften jeg bruker med dere ;)
Den er superenkel!

Mannen i huset har fått dilla på å brygge øl.
Og til min store glede, kan masken (kornblandingen) etter brygging, 
brukes til knekkebrødbaking.

Det ble ca seks kilo mask etter bryggingen i går, 
så jeg kan lage knekkebrød til langt utover i 2015 hehe ;)

Sånn gjorde jeg:






Bland alt det tørre i en bolle.
Tilsett vannet, til det blir en tjukk grøt.


Bre så "røren" ut i ett tynt lag på stekeplaten.
Her er det viktig at det er samme tykkelsen på hele platen.
Rut opp knekkebrøda med en pizzarulle.

Du kan også strø litt havsalt over, før di settes i ovnen.
Det blir ekstra godt :)


Denne oppskriften holder til to stekeplater med knekkebrød.

Stek knekkebrødene på 160 gr i ca 1 time og 20 min
Varmluft er en fordel.

Under steking er det lurt å "lufte ut" dampen med jevne mellomrom.
Da blir knekkebrødene sprøere.

Så er det bare å bryte knekkebrødene forsiktig opp og la dem avkjøle seg på rist.

Det beste er å oppbevare knekkebrødene i aluminiumsbokser.
Plastikkbokser blir for tett, og knekkebrødene blir fort myke.

Håper det smaker ;)









lørdag 13. desember 2014

Mmm....Banan pannekaker!

Tenkte å dele ett lite tips med dere!

Jeg kom over en oppskrift på banan pannekaker for en liten stund siden.
Det passer jo perfekt nå i julestria... sunt og veldig veldig enkelt..
- og ikke minst supergodt!


Bildet er lånt fra vita hjertego'




Mos bananen og bland inn egg, salt og litt kanel.
Stekes i stekepannen på middels varme. 
Følg nøye med for pannekakene har lett for å svi seg..

Server med valgfrie bær og ekstra lett vanilje kesam.





Dette har raskt blitt min favorittlunsj :)


Håper det smaker!










~ Juleforberedelser ~

13. desember og fremdeles ingen snø..

Hvor blir den av, den burde jo vært her nå synes jeg...

Sånn bortsett fra å vente på snøen, har jeg hatt fullt opp med å sjonglere
mellom to jobber. Derfor har det vært litt stille fra meg di siste ukene.

1. Januar 2015 begynner jeg i NY jobb!

Det gleder jeg meg veldig til. 
Etter snaue to år, bak en pc skjerm er jeg endelig på plass i pleien igjen!
Hadde aldri trodd jeg skulle savne helsevesenet og pleien så fort. 
-Sene kvelder, helger og røde dager..
-Gå underbemannet og slite med tunge brukere og kjenne tidspresset
hele tiden puste en i nakken..
~
Men akk så givende å kunne hjelpe mennesker i vanskelige livssituasjoner,
gå hjem fra jobb og vite at akkurat DU har gjort en forskjell i noens liv..

~

Selv om jeg har hatt fullt opp med jobb og doble vakter har jeg da fått pyntet litt til jul :)

~

Kjøkkenet har blitt pyntet med Hyasinter og en furukvast.
Synes røttene er så utrolig fine i seg selv, så di ønsket jeg skulle synes:)




 
 Juleduk og røde lys er jo ett must!



Stuen har jeg ommøblert, og malt over fondveggen.
Synes stuen fikk et roligere og mer helhetlig preg.

Jeg kommer tilbake til forandringene i stuen i ett senere innlegg;)



 "Lille frøken linselus" sniker seg med på bildet ;)



 Ektorp sofaen er byttet ut med en beige sjeselong sofa.


Gangen må jo også pyntes..


Håper dere nyter førjulstiden så godt dere kan!
Det gjør jeg.. :)




søndag 16. november 2014

Ole Brummkake :)

På fredag fyllte min eldste datter 18 år! Og hva passer vel ikke bedre enn en deilig Ole Brumm kake? :) 
Det skal sies at hun har vært en ivrig Ole Brumm fan siden hun var bitteliten, så valget av Ole Brumm kom ganske naturlig:) 


Hele forrige uke gikk med til å lage kaken, det ble mye frem og til bake og ett forferdelig rotete kjøkken!! Kjøkkenet var bombet med forskjellige konditorfarger, fondanter og annet kakebakeutstyr! Heldigvis er min kjære veldig tålmodig når det kommer til alle disse rare påfunnene og prosjektene mine;) 

Kaken ble omsider ferdig og klar til å overraske jubilanten...
...og jubilanten var visst veldig klar for å overraske sin mor, og resten av selskapet også;)

torsdag 23. oktober 2014

Mitt nyeste loppefunn:)

                              
For ett par uker siden var vi på ett loppemarked i Tønsberg, i Williamshallen. Ved kaffeterian, sto verdens vakreste Biedermeier sofa.. Akkurat sånn jeg ønsket meg! Den skulle auksjoneres ut, dagen etter...

Da vi var ferdige inne på loppemarkedet og hadde handlet litt småting, sto biedermeieren og ropte på meg...
Jeg måtte bare bort å se på den eeen gaaaang til.... Da sa damen i cafeterian at jeg gjerne måtte legge inn bud, det var ikke kommet inn noe ennå, og jeg ville bli ringt opp om den ble min.
Jaja tenkte jeg...jeg kan jo alltids legge inn ett bud...
600,- la jeg inn, vel viten om at dette var siste gangen jeg så den..

Dagen etter var vi i Sandefjord på ett annet loppemarked, der fant jeg ett gammelt bord, en sjenk...ja bilen ble hvertfall full hehe;) 

Helt utslitte var vi på vei til å synke sammen i sofan, da telefonen ringte...

-Hei, dette er fra Stokke skolekorps, du har lagt inn bud på en sofa...den er din, kan du hente den nå??

Etter mye om og men...frem og tilbake, fikk vi tak i henger og dura avsted for å hente herligheten...mor var veldig fornøyd;)

Og her har vidunderet kommet på plass

                              
                                         

Den har raskt blitt ett kjært møbbel på kjøkkenet:) Så får tiden vise om den blir trekt om eller om jeg beholder den sånn som den er...:)


                     ~Trude~

mandag 8. september 2014

Maling av kjøkkenfliser del 2


I helgen fikk jeg malt ferdig kjøkkenflisene.
Og du...for en forandring! Når jeg så det ferdige resultatet måtte jeg bare spørre meg selv: 
Hvorfor har jeg ikke gjort dette før?? Svaret er nok ganske enkelt at andre prosjekter har blitt prioritert først ;) 

Her kommer bildene..

Jeg synes det ble så lyst og harmonisk..





For ett par helger siden tapetserte jeg glasskapene inni. Det var ganske knotete siden jeg likeså godt tapetserte "taket" og bunnen i skapet også;) 

Her kan dere se hvordan det ble...


Det er ekstra fint på kveldene når lyset inni skapet er tent.
Nå nærmer kjøkkenet seg ferdig...men jeg må innrømme at jeg går med en liten drøm om å male gulvene hvite:) 
heldigvis er høsten lang...hihi..


Håper dere nyter det fine høstværet:)



Klem fra Trude :)