onsdag 8. april 2015

Hjemmebakt Foccacia

Etter en relativt slitsom dag, med mye løping på jobb, var det deilig å kunne servere en enkel middag.
Tomatsuppe med reven ost og deilig hjemmebakt Foccacia. 

Planen var å fryse ned halve Foccacia'n men den fikk jammen meg bein å gå på hihi. 



Her er oppskriften: 

1 pose tørrgjær
7 dl vann
1 dl olivenolje
1 kg hvetemel
2 ts salt
2 ts sukker
Rosmarin
Flaksalt

Bland ut gjæren, sukker, salt og olje i lunket vann.
Tilsett mel, og elt godt. 

La deigen heve i 45 min.
Deigen skal være litt løs og seig.

Dekk en langpanne med bakepapir og trykk ut deigen.
La den etterheve i 30 min.

Ta olivenolje på hendene og trykk fingrene ned i deigen.
Pensle hele Foccacia'n med olivenolje.
Strø på rosmarin og flaksalt.

Stekes på 200 grader i ca 30 min. 

Håper det smaker:)


Vinneren av giveawayen er trukket...
....og den heldige vinneren er:

Petrine  ~Nederst i havna~ 

Jeg kontakter deg på Mail :)

mandag 6. april 2015

Siste sjanse, vinneren blir trukket i kveld


Siste sjanse for å vinne ett herlig hjertesett. Bestående av skål og kopp💚
I en skjønn mintgrønn farge.


Hvordan du kan vinne, finner du HER
LYKKE TIL💚







onsdag 1. april 2015

Kalkmaling


 En ny skatt i hus!



                    Jeg skal være den første til å innrømme at jeg har en "greie" for gamle møbler..
Og jeg har leeeenge hatt lyst på en skjenk....
En sånn gammel en, med speil på toppen vet du...
sånn skjenk med små "rokokkoformede" føtter og glass i skapdørene....

.....og den som venter på noe godt osv.... Ja du skjønner hvor jeg vil hihi;)
Plutselig dukket denne skatten av en skjenk opp på Finn.


Sjenken er fra tidlig 1900 tallet, og passer helt perfekt inn i vårt hjem!
 ...ja etter jeg får malt den såklart hihi;) 

Denne gangen hadde jeg lyst til å prøve meg med kalkmaling.

Her er skjenken etter første runde med malerkosten.


Etter andre strøket, brukte jeg ett fint sandpapir og pusset lett,
for å få den litt slitte looken. 
Synes det gjorde seg fint på denne skjenken.

Kalkmaling er absolutt noe jeg kommer til å bruke igjen!




Hva synes du? 

Det hadde vært veldig koselig om du legger igjen ett lite spor etter deg,
 så titter jeg gjerne innom bloggen din:)