mandag 30. mars 2015

Påskens herligste konfektkake




PeppermynteDrøm

Bunn:
300g mandler
150g smør
4 egg

Glasur:
300g mørk sjokolade

Trøffel:
300g mørk sjokolade
25g smør
1 1/2 dl fløte

Pynt:
2 1/2 dl melis
1 ss vann
4 dråper peppermynte olje


Sånn gjør du:

1. Mal mandlene og rør sammen med romtemperert smør.
Deretter tilsetter du ett og ett egg mens du rører.
Hell røren i en form (20x30 cm) dekket med bakepapir.
Stekes nederst i ovnen på 200 grader i 18 min.
Avkjøles på rist.

2. Skjær kaken i 28 ruter. Smelt sjokoladen i vannbad.
Dypp kakene i sjokoladen og la den stivne.

3. Smelt sjokoladen til trøffelen over ett vannbad.
Kok opp smør og fløte. Visp i sjokoladen og la den stivne slik
at du kan bruke kakesprøyte. Lag en fin topp på hver kakebit.

4. Bland så melis, vann og peppermynteolje, som du sprøyter 
midt på hver kake.
Vær obs på at det er veldig mye smak i hver dråpe, så smak til 
litt etter litt :)

Håper det vil smake...!


.....Og du... ikke glem Giveaway'en jeg har gående..!
Den finner du HER :)









lørdag 28. mars 2015

Giveaway

Skal si tiden går fort!
Bloggen er 1 år allerede..
Så da synes jeg det er helt på sin plass med en aldri så liten Giveaway:) 


Synes denne søte skålen og koppen har en helt herlig farge❤️ 

Slik kan du vinne!
Legg deg til som følger av bloggen og kommenter under innlegget.

Så trekker jeg en heldig vinner på 2. Påskedag!:) 

Lykke til!

....og god helg:)



Klem Trude 

torsdag 26. mars 2015

Peppermyntedrøm

I dag morges fikk vel hele østlandets befolkning sjokk, da vi tittet ut vinduet.
Vinteren var plutselig ett faktum igjen...! 
Og det har ført med seg ufattelig mye kaos i lille Vestfoldbyen..

Jaja, jeg bestemte meg allerede før jeg stod opp, at dette skulle bli en flott dag, uansett vær og utfordringer som hører med plutselig vinter..
....og en fin dag, det ble det!

 Jeg har kosa meg på kjøkkenet helt siden jeg kom hjem fra jobb.
I dag var det "Peppermyntedrømmer" som ble testet ut.


Mmmm.....deilige små konfekt fristelser.

Disse skal få være med til Larvik i morgen da vi skal feire bursdagen til
søster, svoger og nevø♥️

Håper dere har hatt en fin "vinterdag"


Oppskriften finner du HER :)






mandag 23. mars 2015

Vår og nye prosjekter

Endelig kan vi vel være enige om at det er blitt vår.
Lengre, lysere deilige dager.
...og jeg har usedvanlig mange planer og
Prosjekter denne våren...deilig:)
Listen er lang...
Stuegulv skal males,
Stuevegg skal tapetseres,
Ungdomsrom skal skapes, 
To stoler og to bord skal pusses ned og opp...
Og sist men ikke minst...
Det skal stelles i stand ute:)

JEG GLEDER MEG!




ØNSKER DERE EN DEILIG, VÅRLIG HELG!
NYT DEN♥️